Lunch
Lunch på riktigt. Måndag till torsdag 115 kr, fredagslunchen 145 kr.
Kaffe, te, nybakat bröd & vatten ingår.
Alltid på lunchen:
Kalvköttbullar med gräddsky, potatiskräm, lingonsylt & gurka
Veckans gröna:
Soppa på vilda svampar, bakat ägg, krispigt bröd & färskost
Veckans dessert:
Chokladmousse med vispad grädde
Vecka 12
Måndag 20 mars- Kålpudding, kokt potatis, gräddsky, rårörda lingon & persilja
- Bakad torsk, mushy peas, potatispuré, brynt smör & pepparrot
- Porchetta på skånsk gris, honungsrostade betor, getost & sötsyrlig sky
- Chili på högrev & karré, vita bönor, rostade paprikor & rökt chili. Fluffigt ris & syrad grädde.
- Brynt majskycklingfilé, grönpepparsås , vitlöksfrästa gröna bönor, rostad potatis & confiterad tomat