Lunch

Lunch på riktigt! Husmanskost från alla världens kök lagat från grunden. I lunchen ingår kaffe, filtrerat vatten, sallad, nybakat bröd och smör. 125 kr. Fredagslunchen 155kr.

Veckans gröna v. 3

Falafel med hummus, citronyoghurt, saltgurka, picklad rödlök & flatbread 

Vecka 03

Måndag 13 januari
  • Friterad kyckling, jasminris, katsu-sando sås, furrikake, vårlök, örter & lime
  • Serveras på Brasseriet
Tisdag 14 januari
  • Pannbiff smaksatt med örter, kokt potatis, gräddsås, picklad gurka & lingonsylt
  • Serveras på Erikstorp
Onsdag 15 januari
  • Pasta med chorizoragu, parmesan, basilika, olivolja, svartpeppar & ricotta
  • Serveras på Brasseriet
Torsdag 16 januari
  • Rostad grissida med rödkål, äpple, stekt potatis, kruspersilja & syrlig sky
  • Serveras på Brasseriet
Fredag 17 januari
  • Fredagslunch 155:-
  • Biff Rydberg, tärnad friterad potatis, senapsgrädde, stekt lök & krämig äggula
  • Serveras på Brasseriet