Kalljäst 24h. 400 grader stenugn. Vår version på världens mest geniala maträtt.


Margarita 

Tomatsås, basilika, lagrad ost & mozzarella

125 :-

Margarita Bianco 

Bechamel, lagrad ost, mozzarella & basilika  

125 :- 

Marzano 

Tomatsås, mozzarella, olivolja & basilika

125 :- 

Formaggio 

Tomatsås, lagrad ost, mozzarella & gorgonzola 

140 :-

Amandine

Bechamel, lagrad ost, rosmarin, vitlök och potatis   

140 :- 

Stracciatella 

Tomatsås, Stracciatella från La Treccia, olivolja & basilika

150 :- 

Getost 

Bechamel, getost, honung, syltad rödlök, valnötter & svartpeppar.

150 :-  

Tartar 

Tomatsås, lagrad ost, mozzarella inlagd lök & grovmalet oxinnanlår

165 :- 

Champinjon   

Tomatsås, lagrad ost, mozzarella, champinjon, chili & oliver 

155 :- 

COTTO

Bechamelsås, prosciutto cotto, färsk vitlök & spenat   

160 :- 

CHARKPIZZOR   

Tomatsås, lagrad ost & mozzarella. 

SKINKA – 130 :- 

COPPA – 150 :- 

SALAMI – 150 :- 

SALAMI PICCANTE 150 :- 

NDUJA – 150 :-

BRESAOLA – 160 :-