För att du som gäst skall få möjlighet att uppleva överraskande smaker och aktuella drycker håller vi dryckeslistan levande med regelbundna uppdateringar. Och med systemet Coravin™ finns alla våra viner att tillgå på glas. Ett av våra favoritdistrikt är utan tvekan Piemonte i Italien. Därifrån samlar vi många intryck. Vinet, maten, och människorna berör.