Brunch
Nu är sprider sig doften av skånsk äggakaka & nystekt fläsk i återigen i Borstahusen, varje söndag dukar vi fram en stor buffé med allt som hör en riktig brunch till.
Menyn i sin helhet:
Brunch 2023
Ljust bröd
Mini Crossiant
Rågbröd
Scones
Smör
Prästost
Brie
Marmelad
Salami
Spickeskinka
Coppa
Prosciutto cotto
Gurka
Tomat/paprika
Pressgurka
Grekisk yoghurt
Egen granola
Äpplemos med kanel
Honung
Rårörda bär
Färsk frukt
Senapsill
Matjesill med hackat ägg, rödlök, gräslök
Krondillsgravad lax
Senap och pepparotssås
Ägghalvor med topping
Potatissallad med dill, purjo, gurka, gröna ärtor
Paj
Sallader
Prinskorv
Stekt potatis
Veckans gryta/soppa
Äggakaka
Stekt fläsk
Rårörda lingon
Lingsylt
Skånsk senap
Våfflor
Vispad grädde
Drottningsylt
2 hembakade kakor
Pris: 325 kr