Gåsamiddag

En tradition här i Kvarteret som ligger oss varmt om hjärtat är Gåsamiddagen.

Det är en 3 rätters meny som serveras denna kväll.

Svartsoppa med krås, lardo, äpple

Eller

Hummersoppa med skagen, smördeg & västerbottenost

Helstekt gås, rödkål, gåssky, äppelmos, brysselkål & sockerstekt

potatis

Skånsk äpplekaka & vaniljsås

Boka ditt bord för att inte missa denna kväll.

Boka här